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| 旧余市福原漁場 |
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| 旧余市福原漁場は，北海道余市郡余市町にあるニシン漁を行っていた福原家が所有していた建物群です。主屋である番屋は出稼ぎの漁夫の宿泊空間であり，ダイドコロと呼ばれる板の間の漁夫溜まりは2階建になっており，立体的に漁夫を収容出来るようになっています。藁製品や食料を保管していた米味噌倉では外壁と内壁の間に石を詰め，ネズミの侵入に備えました。この他，重要な書類や衣服が保管されていた文書庫や漁で使う網等を収めていた網倉，カズノコ・白子を干して製品にした干し場・白子干し場が当時と同じ姿で保存されており，ニシン漁で賑わった時代の漁業経営を知ることが出来ます（余市町HP引用）。 |
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| 親方家族と漁夫が寝起きしていた主屋の正面の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 漁夫溜まりの様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 炊事場の様子です。最盛期には1日に3回〜5回の食事の用意，船に持ち込む為の漁夫用の弁当作り，モッコ背負いの人達のおにぎり作り等を賄い婦が行ったそうです。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone
4S，アプリ：Camera+] |
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| 竈の様子です。米を炊く「つば釜」と汁用の釜が並べて備え付けられています。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 親方家族の部屋の様子です。中央は親方の席で，建具の中段は素通しのガラスとなっている為，座っていても漁夫溜まりの様子が把握出来るようになっています。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone
4S，アプリ：Camera+] |
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| 客間の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 親方家族の風呂の様子です。漁夫は銭湯を利用したそうです。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 床屋の職人を自宅に呼び，散髪に使用した親方専用の散髪椅子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 重要な書類・衣服・調度品等を保管していた文書庫の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 文書庫の入り口部分の様子です。外側から両開き扉（普段は開放し，火事の時に閉める），裏白戸（漆喰の防火戸），大戸（からくり錠付），中戸（からくり錠付）です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone
4S，アプリ：Camera+] |
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| 身欠きニシン・ニシン粕・干しカズノコ等の製品を収納していた石倉（復元）の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 便所の正面の様子です。右は親方家族用，左は漁夫用となっています。台所や風呂場の捨水を流し入れて肥やしとして畑に使用していたそうです。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone
4S，アプリ：Camera+] |
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| 薪小屋・物置の正面の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 身欠きニシンを作る干し場である納屋場の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 雑多な用具類を収めていた雑倉（土台のみ復元）の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 漁場の食事に使われる米・味噌・醤油等を保管していた米味噌倉の正面の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 藁や藁製品が収納されていた米味噌倉（川内壱号）内の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| ニシン漁の不振により，農業に転向した頃の農具とニシン漁時代の道具を保管していた米味噌倉（川内弐号）内の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone
4S，アプリ：Camera+] |
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| 米俵を保管していた米味噌倉（川内参号）内の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 味噌・醤油・漬物等を収納していた米味噌倉（川内味噌庫）内の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| ニシン漁に使われる網や浮を保管していた網倉の正面の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 網倉内の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 網倉後ろにある滝の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| ニシンの運搬に使用したトロッコの様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| ニシンから取った白子を干した白子干し場の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |
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| 粕干し場の様子です。[撮影日：2012年4月28日，機種：iPhone 4S，アプリ：Camera+] |